Praktyczny przewodnik bioasekuracji

Ulotka „Pryszczyca”

Ulotka 2 „Pryszczyca”

Ulotka 3 „Pryszczyca”

Dodatkowe informacje o pryszczycy


Zalecenia dotyczące postępowania z żywymi rybami przeznaczonymi do sprzedaży detalicznej.

W związku z zapotrzebowaniem konsumentów na zakup żywych karpi w okresie przedświątecznym w punktach sprzedaży detalicznej, Główny Lekarz Weterynarii zaleca stosowanie ogólnych zasad w zakresie postępowania z żywymi rybami wynikających z obowiązujących przepisów prawnych:

  • ustawy z dnia 21 sierpnia 1997 r. o ochronie zwierząt (Dz. U. z 2023 r. poz. 1580);
  • rozporządzenia Rady (WE) NR 1099/2009 z dnia 24 września 2009 r. w sprawie ochrony zwierząt podczas ich uśmiercania;
  • oraz opinii naukowych i statystyki GUS.

Główny Lekarz Weterynarii zaleca, aby sprzedaż ryb odbywała się wyłącznie po uprzednim ich uśmierceniu.

  1. Zalecenia dotyczące uśmiercania ryb w punktach sprzedaży detalicznej.
    • Uśmiercanie ryb powinno odbywać się w sposób humanitarny, uwzględniający specyfikę tej gromady kręgowców. Zgodnie z raportem Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności EFSA do humanitarnych metod ogłuszenia ryb należą metody mechaniczna i elektryczna.
      METODA: uderzenie w część czołową czaszki lub poddanie działaniu prądu elektrycznego powodujące utratę przytomności w połączeniu z uszkodzeniem ośrodkowego układu nerwowego lub przerwaniem rdzenia kręgowego albo dekapitacją.
      MIEJSCE – wydzielone pomieszczenie lub miejsce np. za parawanem, przenośną ścianką lub innym elementem punktu sprzedaży albo namiotu zewnętrznego, który całkowicie zapobiega udziałowi osób postronnych.
      Zgodnie z przepisami ustawy o ochronie zwierząt, zabronione jest uśmiercanie zwierząt kręgowych, w tym również ryb, w obecności dzieci. Jest to zakaz bezwzględny, zagrożony sankcją karną przewidzianą w art. 35 ww. ustawy.
  2. Zalecenia dotyczące personelu:
    • ukończone 18 lat,
    • doświadczenie przy hodowli lub chowie ryb albo odbyte szkolenie z zakresu dobrostanu, ogłuszania i uśmiercania ryb (np. szkolenie stanowiskowe),
    • w przypadku dystrybucji ryb z udziałem pośrednika, zapewnia on, aby sprzedawca końcowy był przeszkolony z zakresu dobrostanu, ogłuszania i uśmiercania ryb.
  3. Zalecenia dotyczące warunków przetrzymywania żywych ryb:
    • baseny – szczelne, o gładkich ścianach i gładko zakończonych krawędziach,
    • woda – czysta, natlenowana lub napowietrzana; wymiana 1/3 objętości wody basenu co 12 godzin,
    • zagęszczenie – maksymalne zagęszczenie przy stosowaniu natlenowania wody 1kg masy ryby/1l wody,
    • optymalna temp. wody 4 – 6 ºC max 10 ºC,
    • ryby bez widocznych uszkodzeń; ryby posiadające rany i inne uszkodzenia ciała powinny być uśmiercane niezwłocznie po przybyciu do sklepu.
  4. Zalecenia dla odbiorców detalicznych dotyczące przenoszenia żywych ryb oraz stosowanych opakowań do przenoszenia zakupionych żywych ryb.
    Zaleca się, aby w przypadku zakupu żywej ryby, opakowanie stosowane do przenoszenia zawierało wodę. Podstawowe znaczenie ma zapewnienie możliwości przyjęcia naturalnej pozycji ciała, dlatego kluczowym jest rozmiar opakowania, tak aby ryba nie znajdowała się w nienaturalnej pozycji lub nie była wygięta bez możliwości zmiany pozycji – dotyczy to w szczególności pojemników o sztywnych ścianach. Z uwagi na brak możliwości stałego napowietrzania, ilość wody w opakowaniu powinna być co najmniej w stosunku 1:2 masy karpia do objętości wody. Należy unikać uszczelniania, czy zamykania opakowania, aby umożliwić swobodny dopływ powietrza. Zaleca się, aby czas przenoszenia żywej ryby z miejsca zakupu był jak najkrótszy.


Zaszczep pupila-akcja informacyjna

Biuletyn dot. wścieklizny


Choroba niebieskiego języka – ulotka informacyjna

Choroba niebieskiego języka – objawy


Podkarpacka Izba Rolnicza informuje o możliwości skorzystania z obowiązkowego i bezpłatnego dla rolników szkolenia nt. ” Metod ograniczających stosowanie antybiotyków w produkcji zwierzęcej”. Zapisy realizowane są poprzez stronę http://szkoleniadlarolnika.pl.



Zalecenia dla konsumenta dot. bezpiecznej żywności na targowiskach 


Treść ogłoszenia

Dokumenty:


Ogłoszenie o zmianie godzin pracy


Ochrona zwierząt gospodarskich oraz zapobieganie obcinaniu ogonków u prosiąt -wytyczne.


https://piw.bip.lezajsk.pl/aktual/wies_plakat.pdf


Rozporządzenie nr 2/2022 Powiatowego Lekarza Weterynarii w Leżajsku z dnia 4 listopada 2022 r. uchylające rozporządzenie w sprawie zwalczania zgnilca amerykańskiego pszczół na terenie powiatu leżajskiego.


 Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi informuje, że od 20 czerwca do 22 lipca 2022 r. hodowcy świń mogą składać wnioski o pomoc w formule de minimis w rolnictwie na refundację 50 proc. wydatków poniesionych na działania związane z bioasekuracją.

https://www.gov.pl/web/rolnictwo/bioasekuracja-z-refundacja


Informacja dla osób przemieszczających się z Ukrainy ze zwierzętami towarzyszącymi


Akcja: Zaszczep pupila to tylko chwila !


Ubój z konieczności zwierząt gospodarskich kopytnych poza rzeźnią

Oświadczenie przedsiębiorcy, który utrzymywał zwierzę poddane ubojowi z konieczności

Świadectwo zdrowia – ubój z konieczności


Rozporządzenie w sprawie zwalczania wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) na terenie województwa podkarpackiego.


Mapa obszarów

Ulotka HPAI

Zasady bioasekuracji HPAI


Plan bezpieczeństwa biologicznego poniżej 300 sztuk rocznie

Plan bezpieczeństwa biologicznego powyżej 300 sztuk rocznie


Wytyczne GLW dotyczące praktycznego wdrażania zasad spełniania wymagań bioasekuracji


„Ogłoszenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi ws. wsparcia na bioasekurację. „


Plan bezpieczeństwa biologicznego oraz wymagane materiały informacyjne


zał.1 dokumentacja przeglądu budynków

zał.2 rejestr środków transportu

zał.3 rejestr wejść do budynków utrzymywania świń

zał.6 dokumentacja czyszczenia i dezynfekcji w gospodarstwie

zał.7 wzór spisu świń


Treść ogłoszenia


Wymagania weterynaryjne przy prowadzeniu uboju na użytek własny.

Link


Wymagania weterynaryjne przy prowadzeniu rzeźni rolniczej

Link


Wymagania dla rzeźni o małej zdolności produkcyjnej, położonych na terenie gospodarstw

Link


Informacje odnośnie prowadzenia działalności RHD

Link


Informacja dotycząca spelniania obowiązków związanych z ” ubojem domowym” zwierząt.

wzór powiadomienia