BIP Powiatowy Inspektorat Weterynarii

Zalecenia dotyczące postępowania z żywymi rybami przeznaczonymi do sprzedaży detalicznej.

W związku z zapotrzebowaniem konsumentów na zakup żywych karpi w okresie przedświątecznym w punktach sprzedaży detalicznej, Główny Lekarz Weterynarii zaleca stosowanie ogólnych zasad w zakresie postępowania z żywymi rybami wynikających z obowiązujących przepisów prawnych:

ustawy z dnia 21 sierpnia 1997 r. o ochronie zwierząt (Dz. U. z 2023 r. poz. 1580);
rozporządzenia Rady (WE) NR 1099/2009 z dnia 24 września 2009 r. w sprawie ochrony zwierząt podczas ich uśmiercania;
oraz opinii naukowych i statystyki GUS.

Główny Lekarz Weterynarii zaleca, aby sprzedaż ryb odbywała się wyłącznie po uprzednim ich uśmierceniu.

Zalecenia dotyczące uśmiercania ryb w punktach sprzedaży detalicznej.
- Uśmiercanie ryb powinno odbywać się w sposób humanitarny, uwzględniający specyfikę tej gromady kręgowców. Zgodnie z raportem Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności EFSA do humanitarnych metod ogłuszenia ryb należą metody mechaniczna i elektryczna.
  METODA: uderzenie w część czołową czaszki lub poddanie działaniu prądu elektrycznego powodujące utratę przytomności w połączeniu z uszkodzeniem ośrodkowego układu nerwowego lub przerwaniem rdzenia kręgowego albo dekapitacją.
  MIEJSCE – wydzielone pomieszczenie lub miejsce np. za parawanem, przenośną ścianką lub innym elementem punktu sprzedaży albo namiotu zewnętrznego, który całkowicie zapobiega udziałowi osób postronnych.
  Zgodnie z przepisami ustawy o ochronie zwierząt, zabronione jest uśmiercanie zwierząt kręgowych, w tym również ryb, w obecności dzieci. Jest to zakaz bezwzględny, zagrożony sankcją karną przewidzianą w art. 35 ww. ustawy.
Zalecenia dotyczące personelu:
- ukończone 18 lat,
- doświadczenie przy hodowli lub chowie ryb albo odbyte szkolenie z zakresu dobrostanu, ogłuszania i uśmiercania ryb (np. szkolenie stanowiskowe),
- w przypadku dystrybucji ryb z udziałem pośrednika, zapewnia on, aby sprzedawca końcowy był przeszkolony z zakresu dobrostanu, ogłuszania i uśmiercania ryb.
Zalecenia dotyczące warunków przetrzymywania żywych ryb:
- baseny – szczelne, o gładkich ścianach i gładko zakończonych krawędziach,
- woda – czysta, natlenowana lub napowietrzana; wymiana 1/3 objętości wody basenu co 12 godzin,
- zagęszczenie – maksymalne zagęszczenie przy stosowaniu natlenowania wody 1kg masy ryby/1l wody,
- optymalna temp. wody 4 – 6 ºC max 10 ºC,
- ryby bez widocznych uszkodzeń; ryby posiadające rany i inne uszkodzenia ciała powinny być uśmiercane niezwłocznie po przybyciu do sklepu.
Zalecenia dla odbiorców detalicznych dotyczące przenoszenia żywych ryb oraz stosowanych opakowań do przenoszenia zakupionych żywych ryb.
Zaleca się, aby w przypadku zakupu żywej ryby, opakowanie stosowane do przenoszenia zawierało wodę. Podstawowe znaczenie ma zapewnienie możliwości przyjęcia naturalnej pozycji ciała, dlatego kluczowym jest rozmiar opakowania, tak aby ryba nie znajdowała się w nienaturalnej pozycji lub nie była wygięta bez możliwości zmiany pozycji – dotyczy to w szczególności pojemników o sztywnych ścianach. Z uwagi na brak możliwości stałego napowietrzania, ilość wody w opakowaniu powinna być co najmniej w stosunku 1:2 masy karpia do objętości wody. Należy unikać uszczelniania, czy zamykania opakowania, aby umożliwić swobodny dopływ powietrza. Zaleca się, aby czas przenoszenia żywej ryby z miejsca zakupu był jak najkrótszy.

Zaszczep pupila-akcja informacyjna

Biuletyn dot. wścieklizny

Choroba niebieskiego języka – ulotka informacyjna

Choroba niebieskiego języka – objawy

Podkarpacka Izba Rolnicza informuje o możliwości skorzystania z obowiązkowego i bezpłatnego dla rolników szkolenia nt. ” Metod ograniczających stosowanie antybiotyków w produkcji zwierzęcej”. Zapisy realizowane są poprzez stronę http://szkoleniadlarolnika.pl.

Zadbaj o zwierzęta w czasie upałów — https://piw.bip.lezajsk.pl/aktual/ulotka_upal.jpg

Zalecenia dla konsumenta dot. bezpiecznej żywności na targowiskach

Treść ogłoszenia

Dokumenty:

Ogłoszenie o zmianie godzin pracy

Ochrona zwierząt gospodarskich oraz zapobieganie obcinaniu ogonków u prosiąt -wytyczne.

https://piw.bip.lezajsk.pl/aktual/wies_plakat.pdf

Rozporządzenie nr 2/2022 Powiatowego Lekarza Weterynarii w Leżajsku z dnia 4 listopada 2022 r. uchylające rozporządzenie w sprawie zwalczania zgnilca amerykańskiego pszczół na terenie powiatu leżajskiego.

Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi informuje, że od 20 czerwca do 22 lipca 2022 r. hodowcy świń mogą składać wnioski o pomoc w formule de minimis w rolnictwie na refundację 50 proc. wydatków poniesionych na działania związane z bioasekuracją.

https://www.gov.pl/web/rolnictwo/bioasekuracja-z-refundacja

Informacja dla osób przemieszczających się z Ukrainy ze zwierzętami towarzyszącymi

Akcja: Zaszczep pupila to tylko chwila !

Ubój z konieczności zwierząt gospodarskich kopytnych poza rzeźnią

Oświadczenie przedsiębiorcy, który utrzymywał zwierzę poddane ubojowi z konieczności

Świadectwo zdrowia – ubój z konieczności

Rozporządzenie w sprawie zwalczania wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) na terenie województwa podkarpackiego.